彰化眷村美食-王媽媽水餃(皮超Q餡多飽滿多汁)
想到要吃麵食類小吃，就會想去尋找眷村口味，吃過外省人做的麵食就知道真的很厲害。👍👍👍
王媽媽水餃店，王媽媽已經90幾歲了，現在由第二代兒子經營，吃過王媽媽水餃後，也是從此吃水餃非王媽媽不可啦，真得很好吃。
招牌韭菜水餃，有嚼勁的外皮，看看每顆水餃都飽滿多汁沒有破掉，就知道大有來頭啦!😆😆
王媽媽水餃店，王媽媽已經90幾歲了，現在由第二代兒子經營，吃過王媽媽水餃後，也是從此吃水餃非王媽媽不可啦，真得很好吃。
招牌韭菜水餃，有嚼勁的外皮，看看每顆水餃都飽滿多汁沒有破掉，就知道大有來頭啦!😆😆
水餃皮夾起來甩動，也沒有破掉，皮吃起來也不會覺得很厚時感，是很扎實Q彈的口感喔，從這角度就看得出Q彈。
一口咬下去滿滿湯汁，韭菜跟豬肉融為一體，吃起來不會覺得油膩感，反而有股清爽感，吃完一顆還會想要再來一顆的，每次都要吃個15顆才過癮😋😋。
豬肉完全沒有豬肉味(曾經吃過水餃咬下次滿滿的豬肉味，嚇得一陣子不敢吃水餃😨😨)，韭菜也變成清甜味道完成沒有韭菜強烈刺鼻味道。
豬肉完全沒有豬肉味(曾經吃過水餃咬下次滿滿的豬肉味，嚇得一陣子不敢吃水餃😨😨)，韭菜也變成清甜味道完成沒有韭菜強烈刺鼻味道。
吃到最後了，還有濃濃的湯汁，就知道沒騙你啦，真的不吃"會後悔"
推薦想吃水餃可以來吃看看王媽媽水餃，皮Q但吃了無厚實感，內餡選用好的肉品，無肉味又帶汁，也吃得出老闆很用心的煮，才能每顆都這麼多汁皮Q喔。
水餃皆現煮都要等10分鐘左右，如果趕時間建議先電話預訂，也有賣冷凍水餃👍👍
地 址：彰化市介壽南路29號(建國科大附近)
電 話：（04）7112818
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